Hintergrund
Rea Valley Foods ist seit 1925 in Shropshire ansässig und auf die Herstellung von Kochfleisch spezialisiert, das über Feinkostläden und Fertigpackungen an die großen britischen Einzelhändler geliefert wird.
Rea Valley Foods arbeitet seit vielen Jahren mit dem in den Midlands ansässigen Kälte- und Klimaanlagenspezialisten Greencold Ltd. zusammen. Das Unternehmen Greencold ist in der Planung, Installation und Wartung von gewerblichen und industriellen Kälteanlagen spezialisiert und dessen Kerngeschäft liegt im Bereich der Lebensmittelherstellung.
Mayekawa ammonia chiller
Die Kälteanlage bei Rea Valley Foods
Die Kälteanlage bei Rea Valley Foods ist ein luftgekühlter Ammoniakglykol-Chiller mit niedriger Füllmenge, der von Mayekawa (Mycom) an ihrem europäischen Standort in Belgien hergestellt wird. Für große Kälteanlagen, bei denen die Betriebstemperaturen im gesamten Gebäude ähnlich sind, zieht Greencold es vor, sekundäre Kältekreisläufe auf Glykolbasis mit einem primären Kältemittel mit geringer Ammoniakfüllmenge zu konzipieren.
Die Hauptvorteile sind das relativ geringe Risiko eines Ammoniaklecks für die Fabrikinsassen, die problemlose Möglichkeit, dem System zusätzliche Kühlung hinzuzufügen (zusätzliche Kühler in neuen Räumen), und der niedrige Druck auf der Glykolseite, der das Risiko von Leckagen minimiert, sowie die geringe Komplexität des Systems im Allgemeinen, die eine einfache Wartung des Systems ermöglicht.
Chiller, Pumpen und Tank
| DIE ANLAGE AUF EINEN BLICK |
|
| Chillertyp: | Luftgekühlter Ammoniak-Glykol-Chiller mit geringer Ladung |
| Chiller Hersteller: | Mayekawa (Mycom) |
| Gesamte Kühlleistung | 210 kW |
| Glykol-Eintrittstemperatur | -8oC |
| Glykol-Ausgangstemperatur | -12oC |
| Kältemittel | R717 (120kg Füllmenge) |
| Kompressor | 8-Zylinder hin- und hergehend mit Inverter-Drehzahlregelung |
| Verflüssiger | Luftgekühlt – Ventilatoren mit Inverter-Drehzahlregelung |
| Verdampfer | Überfluteter Gehäusemantel mit ICAD-Expansionsventilen von Danfoss |
| PHE | Alfa Laval abgedichtet mit Titanplatten |
| Prozess auf der warmen Seite | 25% NaCl -4oC Einlass -8oC Auslass |
| Glykol-Prozesspumpen | Grundfos |
| Sole-Pumpen | PCM |
| Natriumglykol-Tanks | Rostfreier Stahl T304 5 mm dick 7200 mm L x 1500 mm B |
Die Wärmeübertragungsflüssigkeit
In Juni 2011, Greencold füllte 6.000 Liter Friogel® Neo-Wärmeübertragungsflüssigkeit ein, die von Climalife geliefert wurde, in ein System zur Kühlung von Kalziumchlorid-Sole-Lösungen zur Tauchkühlung von Lebensmittelprodukten in Tanks auf seinem Standort. Friogel® Neo ist ein Monopropylenglykol (MPG) mit organischen Korrosionsinhibitoren, das von Climalife speziell für einen langanhaltenden Schutz formuliert wurde und in Lebensmittelproduktionsstätten in ganz Europa häufig eingesetzt wird.
Simon Andrew von Greencold betont, dass das Unternehmen bei der Wahl einer Wärmeübertragungsflüssigkeit nach “einer nachgewiesenen Erfolgsgeschichte in Bezug auf Zuverlässigkeit, Kosten und Verfügbarkeit” sucht und sie schätzen das “breite Wissen und die Erfahrung” von Climalife, die die ” lang etablierte Zusammenarbeit” gestärkt hat.
In Zusammenarbeit mit Climalife hat Greencold Ltd. während des gesamten Zeitraums seit der ersten Inbetriebnahme regelmäßige Probenahmen und Analysen des Kälteträgers im System von Rea Valley Foods durchgeführt. Dadurch sollte sichergestellt werden, dass keine Kontamination oder Verschlechterung in irgendeiner Weise auftreten konnte und dass das System weiterhin seinen beabsichtigten Einsatzzweck als Wärmeübertragungsflüssigkeit erfüllt.
Simon Andrew, Direktor von Greencold, erklärt uns: “Das Glykol ist seit der Befüllung vor acht Jahren „unverändert“. Wir lassen regelmäßig Proben von Climalife im Rahmen unserer PPM-Besuche in der Anlage überprüfen, und die Ergebnisse sind immer einwandfrei“.
| FRIOGEL® NEO – AUF EINEN BLICK |
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| ✓ Monopropylene Glycol ✓ Konzentrat und Fertiggemisch ✓ Langlebige organische Inhibitoren ✓ Schutz gegen Metallkorrosion |
✓ Ausgezeichnete Hartwasserstabilität ✓ Arbeitstemperaturbereich -28°C bis +150°C ✓ Gefrierpunkt -32°C ✓ Für Tieftemperatur-Kälteanlagen und Lebensmittelfabriken |
Analyse
Acht Jahre nach der Befüllung, wurde eine Probe des Mono-Propylenglykols Friogel® Neo direkt aus dem System zur Analyse an den Technischen Service von Climalife UK geschickt. Die Ergebnisse sind sehr positiv, und das Glykol ist im Vergleich zu einer brandneuen Probe von Friogel® Neo identisch, was die ausgezeichnete Langlebigkeit des Produkts beweist.
Probe A (Climalife brand neues Produkt)
Probe B (Rea Valley Foods-Probe nach acht Jahren im System)
| ERGEBNIS DER GLYKOLANALYSE | |
| Kunde | GREENCOLD LTD |
| Standort der Anlage | REA Valley Foods |
| Anlagentyp | Ammonia Chiller |
| Produkt | Monopropylenglycol |
| Aussehen | Klares rot |
| Klarheit | Sehr gut, keine Rückstände |
| Frostschutz ºC
(Soll Frostschutz in Klammern, falls bekannt) |
-19ºC (-19ºC ) |
| Volumenmasse bei 20ºC | 1.034 |
| Glycol Koncentration %
(Soll Konzentration in Klammern, falls bekannt) |
40% (40%) |
| pH | 8.0 |
Peter Dinnage, Technischer Direktor bei Climalife, berichtete “Basierend auf der zur Verfügung gestellten Probe sind die Produkte in gutem Zustand und zeigen 2017 oder 2018 keine Veränderungen gegenüber früheren Proben. Sie bieten Gefrierschutz bis -19°C, was mit einer 40%igen MonoPropylenglykol-Verdünnung übereinstimmt.”
Die hochwertigen Wärmeübertragungsflüssigkeiten von Climalife sind eine kostengünstige Lösung, da eine geringere Menge an Kältemittel erforderlich ist, um eine große Wärmemenge sehr effizient nach außen zu übertragen.
Als die Ergebnisse des Glykolvergleichs gezeigt wurden, sagte Simon Andrew: “Die Proben sehen jedes Mal ungeheuer gut aus! Keine sichtbare Kontamination oder Verdünnung. Wir sind mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Wir achten bei der Befüllung sehr sorgfältig darauf, dass das System sauber ist, um die Langlebigkeit der Anlage zu gewährleisten”
Es wird dringend empfohlen eine Analyse der Qualität von Wärmeübertragungsflüssigkeiten, die sich über einen bestimmten Zeitraum in einem System befindet, durchzuführen, um eine optimale Leistung aufrechtzuerhalten. Es handelt sich dabei um einen Service, den Climalife seit mehr als 20 Jahren anbietet und von Auftragnehmern genutzt wird, um die Effizienz und Langlebigkeit der Produkte in Anlagen zu überprüfen.
Kurzprofil Rea Valley Foods
Gündungsjahr: 1925
Geschäftsbereich: Herstellung von gekochtem Fleisch für die Belieferung der großen britischen Einzelhändler über Feinkostgeschäfte und Fertigpackungen.
Standort: Shropshire, UK
Kurzprofil Greencold Limited
Gündungsjahr: 2005 with over 100 years combined experience in the refrigeration industry.
Geschäftsbereich: Spezialisten für die Planung, Durchführung und Wartung von gewerblichen und industriellen Kälte- und Klimaanlagen mit niedrigen Lebenszykluskosten, die die Auswirkungen auf die Umwelt minimieren.
Standort: Kettering, Northants, UK