CRANE Temper: Eine für Tiefkühlanwendungen geeignete Wärmeträgerflüssigkeit

Tiefkühlanwendungen in der Lebensmittelindustrie müssen mehreren Zielen gerecht werden: schnelles Erreichen der gewünschten Temperatur, Fortbestand der Produktionsanlagen, bessere Gesamtkosten und Maximierung der Leistung. Die Herausforderung besteht darin, diese Kriterien zu erfüllen und gleichzeitig die Umwelt und die geltenden Vorschriften einzuhalten.

 

 

Um die Akteure dieses Sektors zu unterstützen, bietet Climalife den Wärmeträger CRANE Temper® an, der die Leistung mit dem Respekt für die Umwelt und die Gesundheit verbindet. CRANE Temper® ist eine optimale Lösung für Produktionssysteme, die einen niedrigen Gefrierpunkt und eine effiziente Wärmeübertragungsflüssigkeit benötigen, insbesondere für das Tiefgefrieren oder Gefrieren.

 

CRANE Temper® ist gebrauchsfertig, basiert auf Kaliumacetat und -formiat in wässriger Lösung, ist glykolfrei und verfügt über eine ausgezeichnete Wärmekapazität und -leitfähigkeit. Die im Vergleich zu glykolbasierten Produkten niedrigere Viskosität senkt zudem die Investitions- und Betriebskosten des Systems. Diese Eigenschaften machen es zum idealen Wärmeträger für sekundäre Kältekreisläufe bei niedrigen Temperaturen.

 

CRANE Temper® erfüllt alle Anforderungen des Tiefkühlens

  • Hervorragende Leistung beim Einfrieren: ideal für Anwendungen bei sehr niedrigen Temperaturen, es ist in 7 Verdünnungen mit Gefrierpunkten von -10°C bis -60°C erhältlich.

  • Bessere Gesamtkosten, niedrigere Rechnungen: Die niedrige Viskosität ermöglicht eine kleinere Dimensionierung von Pumpen, Wärmetauschern und Rohrleitungen bei gleicher Leistung und einen geringeren Energieverbrauch.

  • Sicherheit: Unschädlich und biologisch abbaubar, CRANE Temper® ist als nicht gesundheits- und umweltschädlich eingestuft und enthält keine Amine, Nitrite oder Phosphate.  

 

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